2012年10月アーカイブ

 10月27日(土)、お隣の南九州市にある知覧小学校1年生の学級レクレーションを自然花にて行いました。18家族と先生の参加となり、60名近い親子が自然花のツリーハウス広場で1日体験を行いました。

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 子どもたちは、元気いっぱい!!ツリーハウス広場に早く行きたくて、うずうず...(^^)今回は、遊ぼうパン作りとジェルキャンドル作りを行いました。

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 まずは、遊ぼうパンの生地作りから。4グループに分かれて、生地の材料をみんなでこねました。

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 生地の発酵を待っている間、みんなは集落の旗山へミニ登山。山のどんぐりを拾っていく予定でしたが、秋の台風の影響で今年は、どんぐりがあまり実が付いていませんでした(><)元気な男の子たちは、あっという間に頂上に着いてしまいました。みんなで「ヤッホー!!」と叫ぶ声が、何度も集落に響きました。

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 いよいよ昼食!発酵した生地の大きさにみんなで「わぁー!!」と驚きました(^^)それぞれ親子で生地をのばし、竹に巻き付けて焼いていきました。焼きたてのパンにイチゴジャムとマーガリンをつけて「いただきまーす!」アツアツのシチューも一緒に、青空のもとの昼食となりました。

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 午後は、ジェルキャンドル作りをしました。海バージョンと秋バージョン、2つの中から選んで制作しました。それぞれ自分の好きな貝殻やポプリを入れて、すてきな作品が出来上がりました。さっそく、「火を点けてみてもいい?」という子もいましたが...しばらくはお部屋に飾って楽しんでね。

 まだまだ遊び足りなかったみんな(^^)また遊びに来てね。

 10月26日(金)、枕崎幼稚園の年長さんのお友だちが、午前中、自然花に遊びに来ました。

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 今回は、みんなでスナップエンドウとインゲン豆の種を植えました。

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 みんなが植えたさつまいもを収穫しました。先月のはじめに収穫した時よりもずいぶん大きなさつまいもが採れました(^^)

 ツリーハウス広場の近くの山の散策もしました。

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 おやつには、みんなのさつまいもで「さつまいも餃子」を作りました。たくさん遊んで、動いてお腹が空いていたみんな。揚げたてのさつまいも餃子は、アツアツ。「おいしーい!(^^)」と好評で、あっという間になくなってしまいました(^^)たくさん遊んで「遊びすぎて、手首が痛い!」??って言う子も(^^)来月は、年中さんのお友だちも一緒に自然花に遊びに来る予定です。

 10月21日(日)から23日(火)の2泊3日の日程で修学旅行生が宿泊体験を行いました。今回は、埼玉県立羽生第一高等学校の男の子4人です。

10月 羽生第一高校1

 1日目は、夕方の到着だった為、ツリーハウスの見学や旗山の散策をしました。

10月 羽生第一高校2 10月 羽生第一高校3 10月 羽生第一高校4 10月 羽生第一高校5 10月 羽生第一高校6 10月 羽生第一高校7

 2日目は、農業体験を行いました。菜の花の種の植え付けやイチゴの苗植え、落花生やさつまいもの収穫を行いました。広い畑も高校生のみんなの力で、あっという間に作業終了。

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 お隣の南九州市頴娃の釜蓋神社や海、温泉にも行きました。2日目の夜は、遅くまで起きていたみんな。「修学旅行ならでは」を満喫したようです(^^)

 枕崎の次は、それぞれで鹿児島を観光したみんな。たくさん思い出は出来ましたか?(^^)

 

 

出張体験!草木染め!

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 10月20日(土)、南九州市頴娃町にある「畑の郷 水土利館」にて草木染めの出張体験を行いました。水土利館での体験活動は、私たちスタッフは初めての試みでした。

 参加者さんは、山川町の子ども会のみなさん10名です。

 今回の草木染めは、「家庭でも出来る草木染め」ということでピーナッツ染めを行いました。

10月 草木染め 水土利館1 10月 草木染め 水土利館2 

 まずは、染料になるピーナッツの殻むきから。ピーナッツは、殻だけ、殻と皮、皮だけの3種類でそれぞれ染まり方が違います。今回は、殻と皮を使った染液を作りました。殻をむいたピーナッツは、みんなの口の中へ(^^)

10月 草木染め 水土利館3 10月 草木染め 水土利館4

 染液を煮込んで作っている間に、それぞれでバンダナに模様を作ります。巻締めしぼりという方法で行いました。作業をしている途中、だんだんピーナッツの殻と皮から染液が出来てきて、ピーナッツの匂いが部屋に広がりました。

10月 草木染め 水土利館5 10月 草木染め 水土利館6 10月 草木染め 水土利館7

 ピーナッツの殻と皮をこして出来上がった染液に、それぞれで模様を作ったバンダナを浸け、弱火で15分煮ます。その後、ミョウバンで作った媒染液に浸けます。その間、みんなは水土利館のシアターの観覧や近くの展望台までの散策を行いました。「これは、何で染めたでしょう?」とクイズもしました。セイタカアワダチソウでカラシ色に染まったものやヨモギで染めたもの、そしてピンク色に染まったバンダナ。ピンク色の正解は、杉の葉ですが、普段の杉の葉からは想像出来ない色にみんな「へぇー!」とビックリでした(^^)

10月 草木染め 水土利館8 10月 草木染め 水土利館9 10月 草木染め 水土利館10

 媒染後、もう一度、染液に浸し、中火で沸騰するまで煮たら水洗いして出来上がり。それぞれで、ゴムや麻ひもで縛っていた部分をはずしました。今回は、出来上がりの色が薄くなってしまいましたが(><)写真では、ちょっと分かりづらいかな...みんな、それぞれすてきな模様が出来ていました。「今度は、違ったもので染めてみたい」と話されていました。今度は、自然花に体験に来てね(^^)

 10月13日(土)、まくらざき保育園の学童さん21名と先生1名が自然花にて1日体験を行いました。

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 まずは、タンカン畑の摘果(てっか)の作業から。みんなでタンカン畑へ移動しました。久しぶりのタンカン畑は、実が以前よりもだいぶ大きくなっていました。今回は、実が病気になったり傷が出来てしまっているもの、大きくなっていないものを取る作業をしました。また、実が付いていない枝が大きく伸びてしまっている為、剪定の作業も一緒に行いました。摘果したタンカンを「食べてみていい?」と子どもたち。みんなで味見をしてみました。「すっぱーい!!」(><)やはり食べられませんでした。「絞って砂糖水で飲んだらおいしいかも」「お魚にかけて食べたらいけるかも」など、子どもたちなりに摘果したタンカンの有効活用はないか考えていました。次回、もう少し大きくなった実でも試してみようということになりました。その後、集落内を散策しました。みかんの木に付いていたアゲハチョウの幼虫を見つけたり、コスモスの花を摘んだり、どんぐりの実やむかご(山芋の実)も見つけました。

10月 枕保学童 さつまいも9 10月 枕保学童 さつまいも10 10月 枕保学童 さつまいも11 10月 枕保学童 さつまいも12 10月 枕保学童 さつまいも13

 昼食のお弁当を食べた後、収穫体験を行いました。さつまいもとさといもの収穫です。さつまいもは、紅さつまという品種です。とても大きいものもあり、「持って帰るんだ」とちゃっかり自分の袋にそれぞれ入れていました(^^)

10月 枕保学童 さつまいも14 10月 枕保学童 さつまいも15 10月 枕保学童 さつまいも16 10月 枕保学童 さつまいも17 10月 枕保学童 さつまいも18

 おやつは、収穫したさつまいもを使った「さつまいも餃子」作りをしました。皮をむいてふかしたさつまいもを小さく切り、ボールに入れて砂糖、牛乳を加えて混ぜてつぶします。餃子の皮で包んで、油で揚げれば出来上がりです。「餃子を家で作ったことある!!」と張り切っていたみんなでしたが、意外?と上手に皮に包むことが出来ず、苦戦しました。シュウマイやキャンディーの形のものも出来上がりました。揚げたてのさつまいも餃子をみんなで食べました。「おいしい!」「あといくつ食べてもいい?」と好評でした。みんなで仲良く食べました(^^)

 10月8日(月・祝)、「収穫&味噌作り体験」を行いました。今回は、3家族9名の参加となりました。

10月 収穫&味噌作り1 10月 収穫&味噌作り2 10 10月 収穫&味噌作り4 10月 収穫&味噌作り5 

 まずは、味噌作り。前日からしめしていた大豆と麦をそれぞれ蒸します。蒸し上がって柔らかくなってから、麦は、人肌に冷ましてから種麹を混ぜ合わせます。大豆は、細かく潰して、大豆と同じ量の塩を混ぜ合わせます。どちらも1日寝かせます。

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 さて、ここまでの作業が済むと、みんなは収穫体験に出掛けました。さつまいも、落花生、さといもの収穫をしました。土の中から出てくるさつまいもや落花生、さといもにみんな大はしゃぎ!でした(^^)収穫したものは、それぞれお持ち帰りです。自分の収穫した袋をしっかり握って笑顔の子も(^^)

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 自然花に戻って、お茶休憩をした後は、味噌作りの最後の行程、味噌もみをしました。前日からねかせていた麦は、種麹がびっしりきれいに付いていました。種麹のついたいい匂いがしていました。前日に塩と混ぜ合わせていた大豆と混ぜてもんでいきます。「甘ーい!」「あったかーい!」「お味噌の匂いがする」と子どもたちは嬉しそうでした(^^)出来上がった味噌は、それぞれお持ち帰りとなりました。

 今回の体験は、お父さん・お母さんと子どもたち、おばあちゃんとお孫さんの3世代での参加となりました。体験の途中の会話の中で、収穫した野菜を使った料理の話をみんなに教えて頂いたりと、世代ごとの関わりもあり、充実した体験になったと思います(^^)

 10月6日(土)、「サンゴ体験エコツアー」を行いました。今回は、お隣の南九州市の知覧や頴娃、鹿児島市などからの参加があり、7組、24名の参加となりました。この企画は、NPO法人エコ・リンク・アソシエーションさんによる体験です。

10月 サンゴツアー1 10月 サンゴツアー2 10月 サンゴツアー3 10月 サンゴツアー4

 自然花をバスで出発して、坊津の秋目漁港に着きました。漁港で海での注意事項やサンゴの話を聞いた後、それぞれライフジャケットを着て、いよいよ海に出港です(^^)早く船に乗りたくて、みんなソワソワ...(^^)

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 午前中は、船でサンゴ観察やクリアカヤックに乗る班と小島で磯遊びをする班に分かれ、交替で体験しました。サンゴ観察のポイントに船が着くと、みんな箱眼鏡を使って海の中を観察しました。「きれい!!」「青いお魚がいる!」とみんな海の中の世界を楽しみました。クリアカヤックにも乗り、自分の真下に広がる海の世界に感動しました(^^)磯遊びでは、服のまま海に入って、ジャブジャブ泳いじゃう子も(^^)シーグラス拾いに夢中になっている子もいました。

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 お昼は、小島でお弁当を食べました。釣った魚をその場でさばいてもらって、流木でおこした火で焼いて食べました。新鮮なお魚に「おいしい!」と小さな子どもたちもパクッと食べていました。

 午後は、磯遊び。魚釣りにも挑戦しましたが、残念ながら岩が多く、釣り針が引っかかってしまい、魚を釣ることは出来ませんでしたが、帰りの時間までみんな海を満喫しました。

 自然花までの帰りのバスでは、すやすや夢の中の子たちも(^^)とてもすてきなサンゴ体験エコツアーとなりました。

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 今回、お世話になったNPO法人エコ・リンク・アソシエーションのみなさん、秋目漁港のみなさん、すてきな体験をありがとうございました。

 10月3日(水)、4日(木)の1泊2日の日程で修学旅行生が宿泊体験を行いました。今回は、奈良県立西の京高等学校の2年生の男の子4人です。

 1日目は、夕方到着だった為、2日目の体験となりました。

10月 西の京高校1 10月 西の京高校2 10月 西の京高校3 10月 西の京高校5 10月 西の京高校4 10月 西の京高校6 10月 西の京高校7 

 朝食後、旗山に登ったり、ツリーハウスの見学をした後、いよいよ農作業開始。じゃがいもの土寄せや白菜の苗植え、落花生・さといも・さつまいもの収穫などを行いました。農作業姿も様になっています(^^)

10月 西の京高校8 10月 西の京高校9

 魚釣り体験も行いました。...が、残念ながら1匹も釣れず(><)写真も少し寂しげ?

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 1泊2日の宿泊体験は、あっという間でした。「もう1泊したいくらい」とみんなが言ってくれたことが、とても嬉しかったです。今度は、卒業旅行でぜひ遊びに来てね。

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