1日体験をしました!(まくらざき保育園学童さん)

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 10月13日(土)、まくらざき保育園の学童さん21名と先生1名が自然花にて1日体験を行いました。

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 まずは、タンカン畑の摘果(てっか)の作業から。みんなでタンカン畑へ移動しました。久しぶりのタンカン畑は、実が以前よりもだいぶ大きくなっていました。今回は、実が病気になったり傷が出来てしまっているもの、大きくなっていないものを取る作業をしました。また、実が付いていない枝が大きく伸びてしまっている為、剪定の作業も一緒に行いました。摘果したタンカンを「食べてみていい?」と子どもたち。みんなで味見をしてみました。「すっぱーい!!」(><)やはり食べられませんでした。「絞って砂糖水で飲んだらおいしいかも」「お魚にかけて食べたらいけるかも」など、子どもたちなりに摘果したタンカンの有効活用はないか考えていました。次回、もう少し大きくなった実でも試してみようということになりました。その後、集落内を散策しました。みかんの木に付いていたアゲハチョウの幼虫を見つけたり、コスモスの花を摘んだり、どんぐりの実やむかご(山芋の実)も見つけました。

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 昼食のお弁当を食べた後、収穫体験を行いました。さつまいもとさといもの収穫です。さつまいもは、紅さつまという品種です。とても大きいものもあり、「持って帰るんだ」とちゃっかり自分の袋にそれぞれ入れていました(^^)

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 おやつは、収穫したさつまいもを使った「さつまいも餃子」作りをしました。皮をむいてふかしたさつまいもを小さく切り、ボールに入れて砂糖、牛乳を加えて混ぜてつぶします。餃子の皮で包んで、油で揚げれば出来上がりです。「餃子を家で作ったことある!!」と張り切っていたみんなでしたが、意外?と上手に皮に包むことが出来ず、苦戦しました。シュウマイやキャンディーの形のものも出来上がりました。揚げたてのさつまいも餃子をみんなで食べました。「おいしい!」「あといくつ食べてもいい?」と好評でした。みんなで仲良く食べました(^^)

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