2017年2月アーカイブ

 2月19日(日)、「そまんずしづくり」を行いました。今回の体験は、NPO共生・協働・かごしま推進事業の委託を受け、地域での家庭教育に興味関心のある人材の発掘・育成・実践活動を通して、世代間交流を進め、地域の特色を生かした地域ぐるみでの家庭教育支援の取り組みを促進することが目的です。今回は、桜山校区のおばあちゃんたちが、参加された親子に郷土料理の「そまんずし」作りを教えてくださいました。

2月 そまんずしづくり1 2月 そまんずしづくり2 2月 そまんずしづくり3 2月 そまんずしづくり4 2月 そまんずしづくり5 2月 そまんずしづくり6

 「そまんずし」は、南薩地域(枕崎市や南さつま市など)の郷土料理です。人参やしいたけ、里芋、白菜などの野菜を切り、焼きサバで出汁をとったもので煮ます。そば粉を練り、ある程度の太さに切ったものを野菜などと一緒に煮て、薄口醤油で味をととのえました。

2月 そまんずしづくり7 2月 そまんずしづくり8 

 そまんずしを煮込んでいる間、トトロのマグネット作りもしました。木の実を使った可愛らしいマグネットが出来ました。おばあちゃんたちには、参加した子どもたちが先生になり、作り方を教えてあげる姿も見られました。

 出来上がったそまんずしをみんなで一緒にいただきました。「簡単だったから、家でも作ってみたい」「おいしい」との声が聞かれ、教えてくださったおばあちゃんたちも嬉しそうでした。ありがとうございました(^^)

2月 そまんずしづくり9

 2月19日(日)、10時から12時の日程で「そまんずしづくり」体験を行います。桜山校区にお住まいのおばあちゃんたちが、南薩地域の郷土料理「そまんずし」の作り方を教えてくれます。今回の体験は、NPO共生・協働・かごしま推進事業の委託を受け、地域での家庭教育に興味関心のある人材の発掘・育成・実践活動を通して、世代間交流を進め、地域の特色を生かした地域ぐるみでの家庭教育支援の取り組みを促進することが目的です。また、桜山校区にお住まいの方で、家庭教育支援にご興味のある方のご参加もお待ちしています。「子どもたちと関わってみたいけど、そう接したらいいのかな」「一緒に何かしてみたいな」「こんなことが私は出来ますよ」など!お気軽にご連絡ください。

 

そまんずしづくり

(日時)2月19日(日)10時から12時

(場所)NPO法人子育てふれあいグループ自然花 陽だまりの家

(内容)おばあちゃんたちと一緒にそまんずしを作ります

(参加料)大人・こども 300円

(持ってくるもの)エプロン 三角巾

(お問い合わせ・お申し込み)0993(58)1888

 

みなさんのご参加お待ちしています!!

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 2月13日(月)、長野幼稚園のみんなが自然花のツリーハウス広場へ遊びに来ました。少し北風は冷たかったですが、久しぶりの青空のもと、みんなは元気いっぱいに広場を駆け回っていました。

2月 長野幼稚園(しいたけ)1 2月 長野幼稚園(しいたけ)3 2月 長野幼稚園(しいたけ)4 2月 長野幼稚園(しいたけ)5 2月 長野幼稚園(しいたけ)6 

 しいたけのコマ打ち体験も行いました。森林環境税公募事業(森林の体験活動支援事業)の助成事業の一環で行いました。しいたけの原木にドリルで穴をあけ、しいたけコマを金づちで打ち込みました。大きく育った「お化けしいたけ」の大きさにびっくりして、自分の顔と大きさを比べてみる子も(^^)広場遊びでお腹が空いたみんな。お昼には、シートを敷いて広場でのお弁当となりました(^^)

2月 長野幼稚園(しいたけ)7 2月 長野幼稚園(しいたけ)8

 2月7日(火)、南九州市川辺にある古殿保育園さんにて、しいたけのコマ打ち体験を行いました。森林環境税公募事業(森林の体験活動支援事業)の助成事業の一環で行いました。

2月 古殿保育園(しいたけ)1 2月 古殿保育園(しいたけ)2 2月 古殿保育園(しいたけ)3 2月 古殿保育園(しいたけ)4 2月 古殿保育園(しいたけ)5 2月 古殿保育園(しいたけ)6 2月 古殿保育園(しいたけ)7 2月 古殿保育園(しいたけ)8

 園庭に集まった園児さんたちと一緒にしいたけの原木にドリルで穴をあけたり、しいたけの菌のついたコマを金づちで打ち込みました。しいたけが出来る頃、年長さんは小学生。年長さんのみんなは、それぞれ家でしいたけが出来るのを楽しみに持ち帰ることになりました。

2月 古殿保育園(しいたけ)9 2月 古殿保育園(しいたけ)10

 コマ打ち体験終了後、園庭で木材を並べたり組合わせたりして遊ぶみんなと一緒に過ごしました。

 2月2日(木)、南九州市川辺にある星の子保育園さんにて、しいたけのコマ打ち体験を行いました。今回は、森林環境税公募事業(森林の体験活動支援事業)の助成事業の一環で行いました。

2月 星の子保育園(しいたけ)1 2月 星の子保育園(しいたけ)2 2月 星の子保育園(しいたけ)3 2月 星の子保育園(しいたけ)4 2月 星の子保育園(しいたけ)5 2月 星の子保育園(しいたけ)6 2月 星の子保育園(しいたけ)7 2月 星の子保育園(しいたけ)8

 講師は、自然花の体験でお世話になっている山崎巳代治さんにお願いしました。園庭に集まった園児さんは、しいたけの話を興味津々に聞いていました(^^)ドリルでしいたけの原木に穴を開け、金づちでコマを打ちました。

 美味しいしいたけが出来るのが、待ち遠しいみんなでした。

 2月1日(水)、枕崎幼稚園の年長さん、年中さんが自然花の畑で冬野菜の収穫体験を行いました。人参やブロッコリー、春菊やキャベツ、白菜、ほうれん草などの野菜を収穫しました。

2月 枕崎幼稚園年長・年中さん1 2月 枕崎幼稚園年長・年中さん2 2月 枕崎幼稚園年長・年中さん3 2月 枕崎幼稚園年長・年中さん4 2月 枕崎幼稚園年長・年中さん5 2月 枕崎幼稚園年長・年中さん6

 とっても大きなキャベツや白菜を収穫する時は、お友だちと協力して「よいしょ!!」とかけ声をかけて収穫しました。袋いっぱいに野菜を収穫したみんなでした(^^)

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